Nutricionista da dicas para se alimentar bem durante os festejos de Carnaval

18/02/2023

Em meio a folia do Carnaval, muitas vezes esquecemos de nos alimentar e durante os dias de folia o corpo reclama. Alimentação adequada e ingestão de líquidos são fundamentais para reduzir os danos ao organismo. Segundo a nutricionista Fabiana Melo, especialista em Nutrição Clínica e Esportiva, os benefícios de ingerir saladas são muitos: melhorar o hábito intestinal (devido ao alto teor de fibras), principalmente as folhas; hidratar o corpo, reabastecer o organismo com vitaminas e sair minerais, saciar a fome propiciar uma digestão mais rápida e forte sensação de saciedade.

"O tamate, por exemplo, presente na maioria das saladas é rico em lipoceno, substância anticancerígena e antioxidante, protege o organismo contra infecções bacterianas e do seu regimento de tumores", explica a especialista. Ainda de acordo com ela, o consumo de saladas ajuda a reduzir a pressão na arterial e a melhorar a saúde cardiovascular.

A Saladex, uma das maiores marcas de alimentação fit da capital cearense, traz várias opções de saladas super saborosas, feitas diariamente, com insumos frescos e balanceadas. Com funcionamento via delivery, a casa disponibiliza vendas avulsas ou nos pacotes Light e comfort.

Uma das mais pedidas é a Saladex Camarões e Massa Integral Sem Glúten ao Pesto: mix de folhas, camarões, fusilli integral sem glúten ao pesto, tomate confit, mozarela de búfala e queijo parmesão em lascas.

De acordo com Fabiana Melo, em dias de intensa folia, esta é uma excelente escolha. "O fusilli integral sem glúten é uma boa opção de carboidrato para conferir energia ao corpo. Já o camarão e os queijos garantem o percentual certo de proteínas", explica a nutricionista.

Ainda de acordo com a nutricionista , o recomendado durante dos dias de carnaval, com intensa perda de líquidos, exposição ao sol e fazendo uso de bebidas alcoólicas, é consumir alimentos leves, frescos e de fácil digestão.

A Saladex tem ainda em seu cardápio várias opções de sucos naturais e feitos na hora. Segundo Lane Cavalcante, a casa tem extremo cuidado com a procedência dos insumos. Tudo para garantir uma experiência única de sabor e saúde.

Fabiana Melo ressalta ainda a importância de consumir, no mínimo, três tipos diferentes de frutas ao dia, priorizando as cítricas devido a quantidade de vitamina C. Folião bem nutrido, hidratado e saudável é folião feliz. Simbora ?

Serviço:
Saladex
Endereço:
Rua Frei Mansueto, 160, Meireles, Fortaleza/ CE
Contato: (85) 98963-3636